Tentang PT Monarki Kaya Rasa
The Buffalo, hadir sejak 2019, hadir sebagai oase bagi pecinta ayam dengan sentuhan rasa Amerika yang kental. Lebih dari sekadar restoran, The Buffalo berambisi menghadirkan pengalaman street food Amerika yang otentik, langsung ke tengah-tengah lidah masyarakat Indonesia. Kami tidak hanya menyajikan ayam goreng biasa, melainkan sebuah perjalanan rasa yang membangkitkan selera.
Keunggulan utama kami terletak pada The Buffalo Sauce, sebuah kreasi saus fermentasi pedas yang unik. Saus ini bukan sekadar pedas, melainkan perpaduan sempurna antara rasa pedas yang membakar, tekstur creamy yang lembut, dan sentuhan asam yang menyegarkan. Formula rahasia ini menjadikan The Buffalo Sauce sebagai daya tarik utama, dan menjadikan The Buffalo sebagai pelopor saus Buffalo otentik pertama di Indonesia.
Visi kami adalah menjadi restoran ayam nomor satu di Indonesia, yang dikenal dengan rasa yang inovatif dan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Misi kami adalah terus berkreasi dan menghadirkan menu-menu baru yang menggabungkan cita rasa Amerika dengan sentuhan lokal, serta memberikan pelayanan terbaik kepada setiap pelanggan. Kami percaya bahwa setiap gigitan di The Buffalo adalah sebuah petualangan rasa yang layak dibagikan.
